Hossein Fayazpour, Küchenchef einer Landeserstaufnahmestellein Karlsruhe

“ES SOLL NACH HEIMAT RIECHEN”

Es soll nach Heimat riechen Eigentlich wollte Hossein Fayazpour in einem Bürokomplex mittags Manager bekochen. Dann quartierte die Stadt dort Flüchtlinge ein. Der Spitzenkoch blieb trotzdem Text: Benno Stieber Photos: Jochen Sand Erschienen im Enorm-Magazin 01 / 2016   Der Himmel hängt tief und grau über dem Industriegebiet Grünwinkel in Karlsruhe. Seit Tagen regnet es. Unter den…